Сорбционная обработка дистиллятов

Интересует УСФ.3 Сорбционная обработка крепких алкогольных напитков (серийный выпуск). Прошу связаться со мной по указанным контактам
Произведены в соответствии с ISO 9001:2008
Показать еще
Произведены в соответствии с ISO 9001:2008
Показать еще
Заказать оборудование
Задать вопрос специалисту

Дополнительно к основным технологиям «Серебряной фильтрации» и «Платиновой фильтрации» мы предлагаем использовать ряд дополнительных сорбционно-каталитических технологий «Технофильтр» разработанных с целью улучшения органолептических свойств напитков. В основе данных технологий - фильтрационные системы на основе специальных активированных углей и ионообменных смол.

Особенно актуально использование данных технологий в комбинации с технологией «Серебряная фильтрация®» при обработке водок на основе фруктовых спиртов, фруктовых и виноградных дистиллятов и напитков на их основе, которые широко распространены в европейских странах. Скорость обработки дистиллятов, как правило, выше, чем при обработке классических водок и подбирается таким образом, чтобы аромат, присущий спирту, был полным и характерным для данного плодового или фруктового дистиллята.

Данные технологии реализуются в составе каскадных систем фильтрации – фильтрационных установок УСФ-3 в комплекте с фильтроэлементами серии ЭПСФ различных марок.

Очень важно правильно подобрать схему, а также скорость обработки для каждого конкретного случая. Подбор параметров обработки происходит индивидуально для каждого напитка. Для проведения тестовых испытаний с целью подбора необходимой именно вам комбинации фильтров для каждого конкретного напитка мы предлагаем пилотную установку марки УПФ.Р-3.

Особенности и применения
Особенности и применения

Особенности

Преимущества для потребителя

Улучшают органолептические свойства напитка.

  • Гармоничные, сбалансированные по вкусу и аромату напитки.

Удаляют различные пороки спиртов: посторонние тона в аромате и вкусе, горечь и жжение во вкусе и др.

  • Более высокая дегустационная оценка обработанных напитков по сравнению с исходными.

Применяются для облагораживания, как невыдержанных, так и выдержанных напитков.

  • Возможность использования систем для различных напитков.

Эргономичны

  • Легкость замены фильтроэлементов.

  • Оперативность в обслуживании.

Последовательность каскадов определяется индивидуально.

  • Возможность управлять органолептикой для каждого конкретного напитка.

Допускается использование одного и того же комплекта фильтроэлементов для обработки различных фруктовых бренди так как, как правило, аромат каждого следующего фруктового бренди, обрабатываемого этим же комплектом элементов замещает аромат предыдущего.

  • Экономичны и эффективны

Другое оборудование НПП «Технофильтр» из раздела Фильтрационные установки