Пищевая промышленность (Индустрия напитков)

Задачей компании "Технофильтр" в области пищевой промышленности является создание систем фильтрации для улучшения качества напитков и оказание технической и сервисной помощи заказчикам. Фильтры "Технофильтр" надежно работают для Вас на производстве знаменитых вин, ликероводочных изделий, минеральных вод, соков. Мы делаем напитки не только чистыми, но и вкусными!

Области применения

Вино

• холодная стерилизация (обеспложивание) до розлива в бутылки
• полировка вин в процессе подготовки к розливу
• тонкая осветляющая фильтрация вин при горячем розливе и пастеризации
• предварительная фильтрация
• подготовка сервисных сред

Пиво, квас, пивобезалкогольные напитки

• предварительная фильтрация
• трап-фильтрация пива (тонкая фильтрация после кизельгура)
• трап-фильтрация кваса
• тонкая и стерилизующая фильтрация (для холодностерильного разлива) пива и напитков методом мембранной патронной фильтрации
• стерилизующая фильтрация технологического воздуха, углекислоты
• тонкая очистка технологического пара
• водоподготовка (стерилизующая фильтрация, предварительная фильтрация)

Водка и ЛВИ

• Технология "Серебряная фильтрация ЭПСФ.УAg.04" - новый регламентированный способ угольной обработки сортировок с целью получения водок
• "Полирующая фильтрация" перед розливом
• "Платиновая фильтрация" - новый регламентироованный способ угольной фильтрации водок
• осветление и стабилизация цветных ЛВИ
• подготовка ингредиентов
• фильтрация спирта и воды для водочных сортировок
  

Коньяк

• полирующая фильтрация перед розливом
• удаление избыточных количеств металлов (Ca, K, Fe, Cu и др.) с целью стабилизации напитка
• улучшение органолептики напитка

 Минеральные и бутилированные воды

• стерилизующая (микробиологическая) фильтрация "тихой" воды перед розливом
• тонкая фильтрация газированных вод перед розливом
• предварительная фильтрация
• грубая фильтрация (отфильтрование частиц)
• подготовка углекислоты

Слабоалкогольные и безалкогольные напитки

• фильтрация купажа
• фильтрация сахарного сиропа
• фильтрация углекислоты
• фильтрация воды для приготовления напитка

Соки, морсы, сиропы, настойки

• предварительная фильтрация
• тонкая фильтрация при горячем розливе
• холодная стерилизация

Сервисные среды