Трап-фильтрация пива после кизельгурового фильтра - это система, позволяющая не использовать фильтр-пресс. В данной системе фильтрация проводится в закрытом корпусе с минимальными потерями углекислоты, это препятствует контакту пива с воздухом, сохраняя вкусовые качества напитка. При этом значительно снижаются потери продукта и трудоемкость процесса.
Преимущества
Трап-фильтрация широко применяется на Западе и в России, в том числе крупными пивными корпорациями. Она позволяет существенно снизить затраты на расходные материалы по сравнению с фильтр-картоном, а также расходы, связанные с потерями продукта.
Система как правило состоит из многопатронного фильтродержателя с комплектом патронных фильтрующих элементов.
Рекомендации по фильтрам
Фильтры для эффективной и экономичной трап-фильтрации пива
Представляем патронный фильтр марки ЭПВг.П для высококачественной трап-фильтрации пива с возможностью мнорократной промывки и регенерации.
| Характеристики | Преимущества |
|---|---|
| 100% химически стойкий полностью полипропиленовый фильтр с отличными эксплуатационными характеристиками. |
|
| Высокая эффективность удержания микрочастиц (98-99.5%) |
|
| Усиленная конструкция, стабильная матрица. |
|
| Нетоксичны. |
|
Эксплуатационные характеристики
- Максимальный перепад давления - 0,5 МПа при 20°С, 0,25 МПа при 80°С
- Промывка горячей водой (не менее 100 циклов) - 90°С, 30 мин
- Стерилизация паром (не менее 20 циклов) - до 135°С, 30 мин
Фильтродержатели марки ДС для жидких сред
НПП «Технофильтр» представляет типоряд фильтродержателей из нержавеющей стали AISI 304 и AISI 316L модельного ряда ДС. В зависимости от производительности подбирается фильтродержатель на необходимое количество и высоту фильтрующих элеменов.
Отличительные особенности ДС модельного ряда ДС-1, ДС-5, ДС-8
- Высокое качество отделки наружных и внутренних поверхностей.
- Доступность внутренних полостей для осмотра и промывки.
- Отсутствие скрытых и труднодоступных полостей за счет дополнительного сепаратора облегченной формы.
- Отсутствие застойных зон.
- Полное опорожение жидкости через сливные краны.
- Повышенная точность и чистота обработки посадочных отверстий под адаптеры и поверхностей под уплотнительные элементы обеспечивает высокую герметичность границ раздела сред (исходная среда/фильтрат/внешняя среда).
- Упрощенный монтаж на месте использования за счет шарнирного соединения патрубков к основанию. Укомплектован манометрами для контроля гидравлического сопротивления.
Технико-эксплуатационные характеристики
| Марка | Кол-во элементов и их высота, мм | Габаритные размеры, мм | Макс. раб. давление, МПа | Условный проход, мм | Тип адаптера, мм |
|---|---|---|---|---|---|
| ДC-5-А(Д)-500П | 5х500 | 475х270х1040 | 0,6 | 40 | 44,5/56 |
| ДC-5-А(Д)-750П | 5х750 | 475х270х1290 | 0,6 | 40 | 44,5/56 |
| ДC-5-А(Д)-1000П | 5х1000 | 475х270х1540 | 0,6 | 40 | 44,5/56 |
| ДC-8-А(Д)-500П | 8х500 | 640х395х1145 | 0,6 | 50 | 44,5/56 |
| ДС-8-А(Д)-750П | 8х750 | 640х395х1395 | 0,6 | 50 | 44,5/56 |
| ДС-8-А(Д)-1000П | 8х1000 | 640х395х1645 | 0,6 | 50 | 44,5/56 |
| ДС-18-А-500П | 18х500 | 789х490х1119 | 0,6 | 80 | 44,5 |
| ДС-18-А-750П | 18х750 | 789х490х1369 | 0,6 | 80 | 44,5 |
| ДС-18-А-1000П | 18х1000 | 789х490х1619 | 0,6 | 80 | 44,5 |
| ДС-24-А-1000П | 24х1000 | 667х592х1714 | 0,6 | 80 | 44,5 |
| ДС-29-А-1000П | 29х1000 | 667х592х1714 | 0,6 | 80 | 44,5 |